Односолодовий шотландський віскі Isle of Jura 21 Year Old (40%) входив в основну лінійку однойменної винокурні до 2008 року. Його виробництво було відроджено до 200-річчя заводу в 2010 році, з тих пір він став розливатися при фортеці 44%.
Сьогодні віскі Jura 21 Y.O. є частиною колекції «rare expressions» ( «рідкісні вирази»), очолюючи 10-річний Origin, 16-річний Diurach's Own і кілька торф'яних релізів.
Спеціальний ювілейний 21-річний розлив Jura довгий час витримувався в традиційних американських дубових бочках з-під бурбона, і дозрівав в бочках з-під хересу Олоросо 1963 року народження, які були привезені безпосередньо від іспанського виробника Gonzalez Byass. Точний вік бочок мав особливе значення, тому що саме в цей рік завод Jura був відновлений. Цей солодкий, вершковий, злегка дубовий молт став дуже привабливим для досить великої аудиторії поціновувачів «недимні» віскі.




