Ром Dictador 12 Years Solera System Rum

Колумбійський ром Dictador 12 Years Solera System rum вистоюється в бочках по методу Солера. Його суть досить проста. Саме слово «солера» походить від іспанського «земля» - «Суель». Відповідно до технології, яку активно використовують при виробництві спиртних напоїв на Піренейському півострові, бочки з ромом ставлять в кілька рядів (мінімум 3, максимум 15). Найчастіше для зручності бочки з напоєм укладають у формі піраміди. Самий нижній ряд - це і є солера, тобто тара, в якій зберігається найбільш витриманий ром. На ньому покоїться ряд з більш молодим ромом, і вінчає цю споруду ряд бочок з ромом тільки що отриманим шляхом дистиляції. Коли приходить час розливати благородний алкоголь по пляшках, то в хід йде виключно ром з нижнього ряду. Спорожнілі бочки наповнюють рідиною з попереднього ряду. Так, крок за кроком, «ромова піраміда» постійно оновлюється. Ром, який виходить шляхом старіння за методом солера, відрізняється неймовірною глибиною смаку і вишуканим ароматом.
Dictador 12 Years Solera System rum підкорює мерехтливим бурштиновим кольором, а його смаковий букет наповнений нотками кави, дуба, сухого насіння, меду і карамелі. Смак - округлий. Даний сорт по достоїнству оцінять любителі напоїв зі складною структурою.