Точний рецепт METAXA зберігається в найсуворішій таємниці вже більше 100 років.
METAXA 12 річної витримки має надзвичайно складний характер з нотами ірису, шоколаду та апельсинової цедри, що підкреслюють марнославний аромат вишуканих мускатних вин з Егейського острова Самос. Колір яскравого бурштину з бронзовим відтінком. Букет живий, концентрований: сухі квіти і вишукано ароматні трави, кави, карамель і шоколад розкриваються разом з чорносливом і цедрою апельсина. Смак соковитий і оксамитовий, прекрасно збалансований, з нотками медових фруктів (інжиру і чорносливу) і лакриці. Тривалий післясмак з терпким дубовим відтінком, нотки гостроти і апельсинова цедра, які надають напою яскравого завершення.

